Nada
بنوتة طازة
عدد المساهمات : 11
تاريخ التسجيل : 20/12/2009
الموقع : http://iqr2.yoo7.com/
 |  موضوع: بشاميل الجدة سلسبيل  الإثنين يناير 04 2010, 05:53 | |
| بشاميل الجدة سلسبيل
تتحفنا الجدة سلسبيل من مصر صديقة " الشيف نــودة " بطريقة عمل البشاميل ، والوصفة كالتالي :
المقادير :
- 6 ملاعق كبيرة دقيق
- 2 كوب لبن
- ماء عند الحاجة
- سمنة أو زبد
- 2 بيض
الطريقة :
توضع كمية مناسبة من السمن أو الزبد في مقلاة ويقلب بها الدقيق على النار لدرجة الاصفرار, ثم يضاف السائل بارداً اللبن ويقلب جيداً بالمضرب السلك ويضاف الملح والفلفل الأسود مع التقليب .
يترك الخليط ليبرد ثم يضاف إليه 2بيضة ويقلب جيداً ويستخدم البشاميل مع المكرونة والكوسة والخرشوف وبالهنا والشفا .
تتحفنا الجدة سلسبيل من مصر صديقة " الشيف نــودة " بطريقة عمل البشاميل ، والوصفة كالتالي :
المقادير : - 6 ملاعق كبيرة دقيق
- 2 كوب لبن
- ماء عند الحاجة
- سمنة أو زبد
- 2 بيض
الطريقة :
توضع كمية مناسبة من السمن أو الزبد في مقلاة ويقلب بها الدقيق على النار لدرجة الاصفرار, ثم يضاف السائل بارداً اللبن ويقلب جيداً بالمضرب السلك ويضاف الملح والفلفل الأسود مع التقليب .
يترك الخليط ليبرد ثم يضاف إليه 2بيضة ويقلب جيداً ويستخدم البشاميل مع المكرونة والكوسة والخرشوف وبالهنا والشفا .
| |
|
جنرالة البنات
المديرة العامة
عدد المساهمات : 386
تاريخ التسجيل : 27/04/2009
العمر : 28
الموقع : https://a7la9baya.ahlamountada.com
| | موضوع: رد: بشاميل الجدة سلسبيل الجمعة يناير 08 2010, 10:14 | |
| | |
|
الرئيسية 
